咖喱牛肉盖浇饭

2025-06-08 08:21:15

1、土豆去皮切丁,胡萝卜切丁,洋葱切块

咖喱牛肉盖浇饭

2、熟牛肉切块

咖喱牛肉盖浇饭

3、加少许淀粉颠匀备用

咖喱牛肉盖浇饭

4、不粘锅加适量油烧至3成热,倒入土豆丁和胡萝卜丁

咖喱牛肉盖浇饭

5、煎至表面金黄捞出备用

咖喱牛肉盖浇饭

6、原锅倒入牛肉煎至表面金黄捞出备用

咖喱牛肉盖浇饭

7、大蒜切碎

咖喱牛肉盖浇饭

8、另起锅加适量油,倒入蒜末炒出香味

咖喱牛肉盖浇饭

9、倒入土豆丁和胡萝卜丁

咖喱牛肉盖浇饭

10、加入开水煮开1分钟,加入一半的洋葱块

咖喱牛肉盖浇饭

11、关小火,加入咖喱块煮至咖喱块融化

咖喱牛肉盖浇饭

12、最后加入牛肉块和剩下的一半洋葱块

咖喱牛肉盖浇饭

13、搅匀即可出锅,浇在米饭上开吃。

咖喱牛肉盖浇饭

14、我先来一大碗

咖喱牛肉盖浇饭
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