癫痫饮食治疗注意事项

1、多进食豆类，谷类食物追颂

 

有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、肥盆扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：2/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。

 

癫痫饮食偏方：芹菜红枣汤

 

组成：芹菜250 - 500克、红枣 80 -140克。

 

用法：加重量水煮汤饮用。

 

功效：《本草推陈》着重芹菜能“治肝阳头昏，面红目赤，头重胳英扯脚轻，步履飘摇等症。”近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。

 

2、多进酸食，少食盐

 

酸食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于弥补癫痫患，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭类等等。癫痫患者可以据据自己身体的需求。找到适合自己的食谱。

 

癫痫饮食偏方：猪心烧木耳

 

组成：猪心1个、木耳15克、姜汁15克、橘皮15克、白矾1克，大枣15个。（其中姜汁可改为生姜）

 

用法：共加水煮至猪心熟。吃猪心，喝汤，每日1个，连服3-5个。

 

功效：白矾消痰燥湿，化瘀浊。橘皮、姜汁健脾和胃、理气化湿。猪心补心安神。木耳、大枣益气养血。适用于突然跌仆、神志不清或短暂的神志不清、神志恍惚、抽搐、吐涎、或伴有尖叫、二便失禁症。

 

3、多吃富有营养、易于消化的食物

 

如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复，同时减少癫痫发作次数。

 

癫痫饮食偏方：石菖蒲拌猪心

 

组成：石菖蒲30克、猪心1个。

 

用法：石菖蒲研细沫，猪心切片，放砂锅中加水适量煮熟。每次以石菖蒲粉3-6克拌猪心，空 腹食，每日2次。忌铁器。

 

功效：.《纲目》：菖蒲气温，心气不足者用之，虚则补其母也。肝苦急，以辛补之是矣。《重庆堂随笔》 说：“石菖蒲，舒心气、畅心神、怡心情、益心志，... ...清解药用之，赖以祛痰秽之浊卫宫城；滋养药用之，借以宣心思之结而通神明。”现代药理研究，有镇静、抗惊 厥作用。猪心养心血、安心神。适用于痰浊蒙蔽心窍、心志不遂、心悸不安等癫痫。