怎么做糯米柿子饼
1、种的柿子,样子有点丑,但是甜。
2、去皮留下果肉
3、捣成泥
4、加入白糖和糯米粉,糯米粉可以少量多次加入成团即可。
5、揉成光滑的面团,不沾盆即可。我做的软了些,成品偏软,建议面团稍微硬一点。
6、分成均匀大小的剂子
7、用手压成饼
8、平底锅刷油,煎至变色,翻面
9、再煎至变色翻面,越来越软哦。
10、盛入盘中撒上少许木糖醇即可食用
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