蒜香煎猪排怎么做呢
1、猪排从三分之一处切开，不切断。
2、翻过来切开，用保鲜膜盖住，用肉锤捶打。
3、翻面用保鲜膜盖住继续捶打，加入盐、胡椒粉涂抹均匀。
4、翻面加入盐、胡椒粉涂抹均匀，将面包糠、胡椒粉、蒜末、香菜碎搅拌均匀。
5、将鸡蛋打散，猪排裹上面粉、蛋液和面包糠。
6、锅中加入油，小火煎猪排，翻面煎至金黄，斜刀切猪排。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、猪排从三分之一处切开，不切断。
2、翻过来切开，用保鲜膜盖住，用肉锤捶打。
3、翻面用保鲜膜盖住继续捶打，加入盐、胡椒粉涂抹均匀。
4、翻面加入盐、胡椒粉涂抹均匀，将面包糠、胡椒粉、蒜末、香菜碎搅拌均匀。
5、将鸡蛋打散，猪排裹上面粉、蛋液和面包糠。
6、锅中加入油，小火煎猪排，翻面煎至金黄，斜刀切猪排。