包菜馅饼的做法

1、面粉加200ml的水柔制，醒半个小时！（每种面粉的吸水程度不一样，别一次性全加入！）

3、热锅凉油煸炒肉馅，炒至八分熟留油盛出！

5、在依次的加入包菜翻炒！再加入熟肉馅，大葱末！翻炒均匀，熄火！

7、开始包馅饼，把面团揪成小剂子，在分别擀成大的圆薄的面饼，放上馅料！

9、翻面，适当的在稍微擀下！（因为我们之前就擀成薄面饼了，所以皮本来就很薄，不擀也成，直接放到煎锅里面，用铲子嗯一下就可以！）