奶味蔓越莓饼干

1、第一步，蔓越莓干切碎（注意全程包括后面的步骤尽量别沾水），放一旁备用

3、再放入鸡蛋，把它搅拌均匀之后，再把我们之前切好的蔓越莓干碎放进去，同样是搅匀。接下来我们就要加入低筋面粉啦！

5、就这样慢慢加粉慢慢和面，也是蛮有意思的呢，谁说的厨房很枯燥！你会看到毋队末哎它从一碗糊糊慢慢变稠变成一个面团，在唁昼囫缍这过程中，哪怕你觉得这次加入面粉后很干也千万不要加水，慢慢往一个方向揉面，黄油会慢慢把面团包裹住。

7、把面团搓成长条用保鲜膜包好，放在操作台上，我用了一个长刳噪受刃条方便它固定成长方形，这个时候千万别用力压面团，如果用力压把它压开口了，最后烤出来的饼干也会有裂口。

9、在烤盘上铺好油纸，把切好的饼干一个一个轻轻放上去

11、烤箱先用1瀵鸦铙邮60度预热，我的烤箱火力有点大，所以我是用150度烤了10分钟，边缘已经微焦了。反正这个是根据烤箱而定，初学者可以用第一盘先试试温度，这个过程中一定不要走开哟，可以随时调整温度。而且随着香味的飘出让人已是无法抽身~~~（PS：有朋友反映说这个教程火力不够，我再强调一下哟，因为我的烤箱火力较大所以我用的是这个火力呢，感觉自己烤箱火力一般的可以尝试用160度烤15～20分钟喔，上色即可啦！）

13、nice指数：五颗星！！！简直不要太美味哟！健康又简单！现在赶紧也来做一份奶味蔓越莓饼干吧！