窝蛋牛肉煲仔饭
1、准备好材料。
3、把牛肉切成片。
5、20分钟后，打开盖子，把牛肉铺在边缘，盖上盖子继续焖15分钟，把牛肉闷成八成熟。
7、打开盖子，敲入一个鸡蛋在中间，盖上盖子焖到鸡蛋变熟。
9、总结：把牛肉腌入味，均匀铺在煲仔饭上面，放到锅里蒸熟，最后放入鸡蛋与西兰花，利用它的余热汤熟即可。
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1、准备好材料。
3、把牛肉切成片。
5、20分钟后，打开盖子，把牛肉铺在边缘，盖上盖子继续焖15分钟，把牛肉闷成八成熟。
7、打开盖子，敲入一个鸡蛋在中间，盖上盖子焖到鸡蛋变熟。
9、总结：把牛肉腌入味，均匀铺在煲仔饭上面，放到锅里蒸熟，最后放入鸡蛋与西兰花，利用它的余热汤熟即可。