炸鸡腿的做法
1、鸡腿洗净，控干水分，在肉厚的部位切一个口，这样会更好入味。
3、放入蛋清用手抓匀，放入适量面粉抓糊。
5、放入鸡腿中火炸制，并不断翻动。
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1、鸡腿洗净，控干水分，在肉厚的部位切一个口，这样会更好入味。
3、放入蛋清用手抓匀，放入适量面粉抓糊。
5、放入鸡腿中火炸制，并不断翻动。