最简单的花卷做法
1、发面：将精面1kg、杂粮面200g和酵母放入面包机中，启动机器，缓缓加入温水，温水量大约700ml。
3、这是发好的面团。
5、从长边卷起，切割成小段。
7、将花卷坯入温水锅中，盖锅，开大火蒸。花卷下面要垫上打湿的笼布防止沾。
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1、发面：将精面1kg、杂粮面200g和酵母放入面包机中，启动机器，缓缓加入温水，温水量大约700ml。
3、这是发好的面团。
5、从长边卷起，切割成小段。
7、将花卷坯入温水锅中，盖锅，开大火蒸。花卷下面要垫上打湿的笼布防止沾。