1、鸡蛋磕碗里，用筷子搅打均匀
3、锅烧热，倒入锅底浅浅一层油，转动一下锅，倒入蛋液。蛋液刚刚凝固，就用锅铲铲碎，然后盛起
5、将前面炒好的鸡蛋倒回锅中
7、开始煮面，水烧开，下面条。面条煮到中间还有一点白心，用筷子挑起一两根，能轻松夹断就好了
9、将炒好的番茄鸡蛋卤浇上，撒点葱花，拌匀就可以吃了
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