家庭版麻辣香锅
1、锅内加水,少许盐,水开把洗净的蔬菜放水里焯一下捞出备用。
2、然后火锅丸类,放锅里焯熟备用。
3、可以加一点喜欢的,我加了几片盐水火腿。不用焯水。
4、准备火锅底料20克(可根据自己喜好加),锅内烧油,加火锅底料炒一下。
5、把焯好的蔬菜,丸类,火腿,一起放锅翻炒,加少许盐。
6、出锅前,撒上一点白芝麻。看起来是不是很下饭?
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