饰品装饰之柳橙角(一)
5.从较尖的方向下刀,下刀点于橘色皮与白色皮中间。6.刀与砧板平行削皮,不要削到果肉。7.削至皮3/4处。8.柳橙开口向自己,右边由上至下划刀。
13.也可以将皮向内折,即可直接挂于杯上。14.也可用果叉将樱桃斜插于柳橙角上。15.完成装饰制作。
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