怎样快速制作鸡蛋羹

2025-07-12 17:39:23

1、架锅,放入适量水。

2、取两枚鸡蛋,洗净。

3、打入碗中。如果是给婴孩吃的话,最好将鸡蛋清剔出。

4、加入蛋液量五分之二的清水。

5、用筷子按照顺时针或者逆时针方向快速搅拌,将蛋黄打散。

6、直接将碗放在开水里煮5分钟取出,或者是上锅蒸五分钟均可。

7、可以点缀香菜。

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