自制正宗阿胶糕的做法

1、阿胶打成粉

3、红枣切开去核。剥出核桃仁、桂圆干。枸杞晾干。可以将冰糖碎成粉末，以便一会更好融化

5、烤熟的核桃仁 O(∩_∩)O

7、待阿胶煮开，起泡变稠后。加入冰糖，红枣，核桃仁，枸杞，桂圆干，黑芝麻。一边煮一边搅拌。

9、提前准备好托盘，在托盘上铺一层保鲜膜，并抹上一层油。 将搅拌好的阿胶倒入托盘，趁热压平。

11、晾干后切片 正宗美味的阿胶糕就做好了