泰式绿柠茶的泡法
1、杯中加入热水(95℃以上)1600cc,倒入肇泉泰式绿柠茶叶 80g,用吧勺搅拌均匀确保全部茶叶浸泡在水中,计时 9 分钟。(加盖,途中搅拌一次)。
2、时间到后搅拌几次再使用茶袋过滤出茶汤,使用隔冰降温的方式把茶汤冷却后。
3、再加入肇泉香茅糖浆 100cc 搅拌均匀后即可使用。
4、冷却后的茶汤,冰箱冷藏保存(或茶桶保存)
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