榨菜牛肉胡萝卜面
1、备好所用食材。
2、将胡萝卜洗净入原汁机。
3、榨取出胡萝卜汁。
4、如果胡萝卜不够做面条的量,可以加入适量的清水兑一下。
5、将面粉加至在机条机里。
6、合上盖子之后,机子会滴一声响,说明可以运转了。
7、选择好全自动模式,机子运转之后再加入胡萝卜汁。
8、面条机在揉面的时候,另起锅,加油下牛肉丝。
9、加入适量芝麻辣椒油。
10、再加入酱油及适量的开水,加入后微煮一下。
11、再将榨菜加入调味。
12、最后加入芹菜段点缀提鲜一下,这样子浇头就完成了。
13、浇头完成了,面条也差不多刚好出现。
14、胡萝卜面不要重叠的太高。
15、胡萝卜面不要重叠的太高。
16、煮至汤底开,加入一碗冷水再煮开。
17、将煮好的面条控水入碗。
18、再将煮好的浇头淋在面上即可。
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