简单布丁的做法

1、首先取出牛奶，并将牛奶均等分成两份，一份中加入白糖，并加热使白糖溶化。

3、锅中加水约12g左右，取糖45g。用小火慢慢熬至金黄色后，趁热倒入布丁模（也可以是自制的）内，使其漫过布丁模底部2-3毫米即可。图为模具

5、将上部得到的浆状液体倒入布丁模内，放入蒸笼中用微火炖约20分钟，至浆液中心熟透议陬涸渎即可，冷却后覆于小玻璃碟（或小茶碟）上即成。