巧克力雪花酥的做法

1、首先把所有原材料都称重准备好。

3、再把粉类混合均匀。

5、然后把黄油放进不粘锅，煤气开小火，搅拌到完全融化状态。

7、不停的搅拌，直到完全融化。

9、待棉花糖和巧克力完全融化后，关小火，倒入奶粉和可可粉混合物，快速搅拌均匀。

11、关火，再把饼干、坚果、蔓越莓干混合物一起倒进去，搅拌几下。

13、不停的折叠。

15、整形尽量快一点，整完后，趁有余温的时候，用面粉筛筛一层混合好的奶粉和可可粉，然后再用整形的东西压一下，把奶粉压紧。然后再翻一面，继续筛一层混合好的奶粉和可可粉。

17、成品图