香煎混沌皮 美味简单
1、食材准备五花肉更好,家里只有点瘦肉了。
2、把肉清洗切成片,再剁成肉末。倒入蛋液搅拌
3、拿一片混沌皮,刷上肉泥
4、再拿一片混沌皮盖在上面。再重复上面的动作,可以铺三四层
5、锅中倒油,大火冒烟之后,转小火
6、将包好的混沌皮放入锅中,小火慢慢煎。一面的皮变色之后换一面。两面都是金黄色即可出锅
7、继续煎
8、起锅切开装盘,盘中放一勺甜面酱
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