红烧冬瓜的做法
1、冬瓜去皮去瓤，改切成方块。
2、大葱切段，生姜切末。
3、热炒锅加入约1大匙的植物油，爆香葱姜。
4、热炒锅加入约1大匙的植物油，爆香葱姜。
5、倒入1勺老抽和1勺生抽，继续翻炒。
6、加适量清水，中小火烧制8分钟左右。
7、加入胡椒粉。
8、调入适量的盐烧制冬瓜熟软。
9、然后红烧冬瓜就完成了。
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1、冬瓜去皮去瓤，改切成方块。
2、大葱切段，生姜切末。
3、热炒锅加入约1大匙的植物油，爆香葱姜。
4、热炒锅加入约1大匙的植物油，爆香葱姜。
5、倒入1勺老抽和1勺生抽，继续翻炒。
6、加适量清水，中小火烧制8分钟左右。
7、加入胡椒粉。
8、调入适量的盐烧制冬瓜熟软。
9、然后红烧冬瓜就完成了。