干煸四季豆的美味做法
1、四季豆去除老筋,洗干净,沥干水分。
2、起油锅,大火烧热,加入四季豆,盐炸制。
3、看到起皮,捞出控油
4、锅内的油倒出,留少许底油,加入干辣椒,蒜丁,煸香。
5、加入四季豆,加入味精,快速翻炒出锅。
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