草莓果冻的做法（自己做果冻的方法）

夏季到了,很多MM和逛罹为垴家庭主妇们都在思量着应该怎么做一些清凉的小吃来迎接夏天。下面就和大家分享一个关于草莓磨营稼刻果冻的做法。值得收藏哦。

材料:草莓300克;清水300克;白糖50克;鱼胶粉4克;

步骤方法:

草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开;

煮至草莓软烂,约小火2-3分钟;

用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要;

鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;

再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀;

加入白糖搅拌至融化;

放至温热时,倒入玻璃杯内;

入冰箱冷藏凝固即可,吃时可以切点草莓放上面。