1、先准备半个南瓜,去皮切片上锅蒸熟、备用。
3、待南瓜泥凉至温热,加入6克酵母粉,少量多次的加入面粉搅拌成絮状。
5、醒发好的面团里边呈现蜂窝状,揉面排气分成等份的小剂子。
6、再把小面剂子搓成馒头的形状,冷水上锅二次醒发10分钟。