白果猪肚汤的做法

1、准备好所有的食材。

2、白果洗净放入保鲜盒。

3、加盖放入微波炉高火2-3分钟。

4、然后去壳，拨出白果肉备用。

5、猪肚加入碱面，香醋，白酒，面粉清洗三遍，直到猪肚洗净。

6、洗干净的猪肚用开水焯烫一下。

7、然后把猪肚切大片。

8、汤煲加入适量的清水，然后放入调味料，猪肚。

9、加入白酒。

10、大火煮开小火慢煲40分钟。

11、把调料捞出不要。

12、猪肚捞出切条。

13、然后把大白菜，胡萝卜倒入汤煲。

14、在放入猪肚条。

15、加入白果。

16、大伙炖煮15分钟，加入盐。

17、加入胡椒粉调味。

18、最后加少许鸡精关火。