1、黄油切小块室温软化,用打蛋器略微打发
3、分三次加入全蛋液,每次都搅打均匀(我是一次性加入,一点一点打入黄油)
5、筛入低筋面粉,切拌均匀后盖上保鲜膜松弛10分钟
7、将面团压扁,放入凤梨馅,一点一点包住后收口朝下放置
9、椰香凤梨酥成品图