清明粿怎么做才好吃

2025-05-09 00:51:39

1、制作青团馅料根据您的口味和喜好去选择，包括网红的咸蛋黄肉松式都行。简单的传统型您可以直接使用红豆沙

3、把粘米粉倒入盆中加入沸水搅拌搅拌成絮

5、艾草汁必须把控一下，因为糯米团的吸水性各不同。不要一下全倒进去，面团不裂不干能搓揉成团即可。取五十克的面团包入三十克或更多的红豆沙馅料

7、大火蒸个十五至二十分钟即可

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