红丝绒玛德琳的做法
2、黄油用小锅融化,放凉待用。
3、鸡蛋、白砂糖和蜂蜜搅拌均匀。
4、低筋面粉和苏打粉混合,过筛,加入3和4的材料。
5、再加入可可粉和红丝绒色调色料拌匀,包上保鲜膜放进冰箱1小时。也可以放过夜,第二天再烤,这样口感更好。
6、将冰箱里的液体拿出来回温,可以流动后倒入模具8份位左右。烤箱预热180度,烤1猱蝰逾鸾5~18分钟,乘热出模。可以根据自己喜爱,水溶巧克力来装饰。红丝绒玛德琳,就做好了
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