香辣卤羊蹄的做法
1、羊蹄4个，整理干净，对剖。
3、取砂锅，放些水，放下姜，葱结，八角，桂皮，香叶，辣椒，花椒。
5、放些糖，鲜抽，老抽。
7、为防止粘锅底，常常要浮动一下。
9、当边煮边不停的搅拌，等汁稠时，就OK了。
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1、羊蹄4个，整理干净，对剖。
3、取砂锅，放些水，放下姜，葱结，八角，桂皮，香叶，辣椒，花椒。
5、放些糖，鲜抽，老抽。
7、为防止粘锅底，常常要浮动一下。
9、当边煮边不停的搅拌，等汁稠时，就OK了。