营养早餐~豆浆蒸蛋

2025-05-23 10:01:27

1、鸡蛋磕入碗中，用筷子或打蛋器完全打散后加适量盐搅拌均匀

2、倒入豆浆后继续搅拌均匀，搅拌好的蛋液静置几分钟

3、用大勺轻轻舀入小碗中

4、将小碗放入水已烧开的蒸锅中

5、盖上小盖后蒸十分钟，再虚火蒸三、四分钟

6、蒸好的鸡蛋加少许生抽、芝麻油和葱花调味即可

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