红烧芝麻鸡翅
1、把洗好的鸡翅加生抽、蚝油、料酒、辣椒、盐、味精、葱、姜腌制2小时。
2、锅内倒入少量油，放入冰糖炒到冰糖融化开始冒泡即可。
3、把鸡翅倒入锅里翻炒，等鸡翅翻炒上色后加入腌制时的调料和适量水，盖上锅盖中小火焖15分钟。
4、等汤汁快烧干时，大火收汁。
5、在烧好的鸡翅上面洒上芝麻即可。
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1、把洗好的鸡翅加生抽、蚝油、料酒、辣椒、盐、味精、葱、姜腌制2小时。
2、锅内倒入少量油，放入冰糖炒到冰糖融化开始冒泡即可。
3、把鸡翅倒入锅里翻炒，等鸡翅翻炒上色后加入腌制时的调料和适量水，盖上锅盖中小火焖15分钟。
4、等汤汁快烧干时，大火收汁。
5、在烧好的鸡翅上面洒上芝麻即可。