柚子皮蜜饯的做法
1、白色瓤去除去除柚子皮内的白色瓤,大致留下的柚子皮厚度不超1厘米厚为宜(一般只留5mm左右)

3、清水浸泡将薄片泡入清水中,再挤压出柚子皮中所含水份,备用(柚子皮比较柔韧,可以稍微用力并多几遍也无妨)

5、完成

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