鱼籽煎蛋的做法

2025-05-04 00:43:36

1、备好料，鱼籽我选的黄花鱼籽，买黄花鱼时，肚子较大的一般有籽，也可留下煎蛋

3、鸡蛋下盐，白糖，味精，鸡精甜晒，打匀

5、煎约一分钟左右，下姜沫，葱白煎香

7、倒入蛋液，小火煎成型，如有气泡，用筷子搓破即可

9、出锅，放到熟食砧木，切块即行

11、口水横流时刻

13、夜晚可来几瓶啤酒，下酒良菜

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