双打鸡排分享蜜汁果香鸡翅做法

1、原料：鸡翅、苹果、果丹皮、蜂蜜、金针菇，洋葱和柠檬

3、洋葱切碎。鸡翅皮朝里肉在外进行腌制，比较容易入味。加入洋芯扈哑蛘葱碎、蚝油、料酒、盐、柠檬汁进行腌制15至20分钟。

5、将苹果片整理好后放入碗中，留2、3片备用，蒸锅烧开水，将苹果蒸制10分钟取出。

7、金针菇洗净切成段，果丹皮去包装切成细条，苹果也切成条。

9、不粘锅烧热后，加入食用油，放入鸡翅小火煎制，切勤翻面，以防粘锅，当筷子扎入鸡翅，没有水分释出时，鸡翅即成熟，取出摆盘，挑出几片苹果也摆在盘中，剩余的果丹皮条搭在苹果上。

11、成品