家常腐竹炒木耳的做法
1、腐竹提前三个小时凉水泡软,偶尔开水泡软

3、葱切马蹄、姜蒜切片、干辣椒切段备用

5、水开加一勺盐,下腐竹木耳焯下水,捞出备用

7、下干辣椒

9、下腐竹木耳青红椒,翻炒均匀

11、一勺耗油

13、加水淀粉勾芡

15、成品

17、成品

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1、腐竹提前三个小时凉水泡软,偶尔开水泡软
3、葱切马蹄、姜蒜切片、干辣椒切段备用
5、水开加一勺盐,下腐竹木耳焯下水,捞出备用
7、下干辣椒
9、下腐竹木耳青红椒,翻炒均匀
11、一勺耗油
13、加水淀粉勾芡
15、成品
17、成品