上汤螺丝的做法
1、螺丝买来先剪去尾部，然后加油和盐放在水里养个半天，让其充分的吐掉泥沙
2、螺丝买来先剪去尾部，然后加油和盐放在水里养个半天，让其充分的吐掉泥沙
3、另起一油锅，下入姜片、葱和大蒜，然后倒入螺丝翻炒至那个小螺帽都掉一下，调入料酒和生抽
4、另起一油锅，下入姜片、葱和大蒜，然后倒入螺丝翻炒至那个小螺帽都掉一下，调入料酒和生抽
5、来杯啤酒，可以开吃喽
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