山东花馍馍的做法

2025-05-14 21:21:27

1、将面团均分成8份

4、两端呈反方向向中间卷拢。两端卷的圈数尽量一致，聚拢到中心位置

5、用筷子自两个圆的中心位置夹起。筷子夹紧，用刀将每一个圆圈部分切断。

6、中心插一枚大枣（干大枣事先用热水浸泡或者焯水），将花卷静置温暖处醒20-30分钟。（盖笼布）

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