舌尖上的中国——葱烧海参
1、海参洗干净。

3、葱白竖向切,对半切,再将一半对半切。

5、转中火,下葱白。

7、锅内留葱油,开火,加蚝油。

9、加清水,中火。

11、加入海参,翻拌均匀。

13、海参烧开锅,转大火。

15、汤汁快收干后,立刻加之前炒好的葱白。

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1、海参洗干净。
3、葱白竖向切,对半切,再将一半对半切。
5、转中火,下葱白。
7、锅内留葱油,开火,加蚝油。
9、加清水,中火。
11、加入海参,翻拌均匀。
13、海参烧开锅,转大火。
15、汤汁快收干后,立刻加之前炒好的葱白。