简单易学又好吃的韭菜金针菇炒鸡蛋怎样做
1、韭菜洗净切段,碗中打入鸡蛋搅散,再准备好金针菇。
2、起锅烧水,水开放入金针菇焯烫1分钟捞出备用,再起锅烧油,放入鸡蛋炒熟盛出备用。
3、再起锅烧油,倒入韭菜,金针菇,加盐,鸡精翻炒均匀;再加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
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1、韭菜洗净切段,碗中打入鸡蛋搅散,再准备好金针菇。
2、起锅烧水,水开放入金针菇焯烫1分钟捞出备用,再起锅烧油,放入鸡蛋炒熟盛出备用。
3、再起锅烧油,倒入韭菜,金针菇,加盐,鸡精翻炒均匀;再加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。