棒！我的红酒牛排
发表于2015-03颍骈城茇-05
红酒牛排
标签：咸鲜煎廿分钟普通西餐
主料
牛排(1块)
红酒(1蟛杆戛攉小杯)
西红柿(适量)
油麦菜(适量)
洋葱(适量)
调料
酱油(适量)
厨具
平底锅
牛排提前用红酒和酱油腌制半小时，洋葱切碎
煎锅中放少许油，下牛肉和洋葱碎
小火煎，打入半杯红酒
小火煎制5分钟左右，至红酒汁收干
装盘切西红柿片装饰
再用勺子撒上适量红酒增加口感
油麦菜切碎装饰一下即可
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