木耳炒鸡蛋的做法

2025-05-16 07:59:03

1、木耳提前泡发，两个鸡蛋，一个西红柿，一个香肠，一根蒜苗

3、鸡蛋打散，加少许盐，热锅烧油，等油热倒入鸡蛋炒至金黄

5、锅里继续烧适量油，油热后依次加入蒜苗，木耳和香肠，翻炒两下，然后少少加些水，因为木耳里有水分，遇热油容易爆锅，避免外溅烫伤

7、加少许花椒粉翻炒均匀至木耳炒熟

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