酸菜肉丝捞面
1、将酸菜放在案板上切碎， 并将大的块状的根去掉。
2、将肉丝放于碗中， 加入料酒， 食盐，淀粉，搅拌。
3、锅中放油， 肉丝放在其中， 搅拌， 待焦黄状，加入花椒。
4、加入酸菜 ，搅拌均匀，至熟。
5、面条熟后，放于碗中，加菜既可以食用。
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1、将酸菜放在案板上切碎， 并将大的块状的根去掉。
2、将肉丝放于碗中， 加入料酒， 食盐，淀粉，搅拌。
3、锅中放油， 肉丝放在其中， 搅拌， 待焦黄状，加入花椒。
4、加入酸菜 ，搅拌均匀，至熟。
5、面条熟后，放于碗中，加菜既可以食用。