酱香孜然土豆条
1、将土豆洗净、去皮、切成条,放一边备用。

2、剥蒜皮、切碎,再切一些姜末,备用。


5、放入姜末,继续翻炒。

6、放入豆瓣酱,翻炒均匀,使土豆表面附着豆瓣酱。

7、加适量的糖,搅拌翻炒,至糖融入其中。

8、加入花椒,孜然,最后翻炒一番。

9、加一点点水把调料和土豆搅匀,再多放些水焖一会可以让土豆变得松软,最后出锅即可。

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1、将土豆洗净、去皮、切成条,放一边备用。
2、剥蒜皮、切碎,再切一些姜末,备用。
5、放入姜末,继续翻炒。
6、放入豆瓣酱,翻炒均匀,使土豆表面附着豆瓣酱。
7、加适量的糖,搅拌翻炒,至糖融入其中。
8、加入花椒,孜然,最后翻炒一番。
9、加一点点水把调料和土豆搅匀,再多放些水焖一会可以让土豆变得松软,最后出锅即可。