怎样制做卤鸡

2025-05-10 12:45:47

1、把鸡收拾干净,锅内加水,放入鸡,老姜,葱节盖上锅盖,烧开后,再煮5分钟捞出。

怎样制做卤鸡

3、倒入料酒、生抽、老抽、盐、水没过鸡肉三分之二,用筷子翻,让所有料都沾到~

怎样制做卤鸡

5、等鸡腌好、香菇红枣泡开以后,把香菇和红枣塞入鸡身体里钱砀渝测(猜得没错就是从原本是菊花的位置进去,所以说之前里里外外一定要打理干净嘛∠( ᐛ 」∠)_把料酒、老抽、生抽和糖调成酱汁备用把鸡和多余的塞不下香菇挪到电饭锅(高压锅)里,倒入余下的酱汁和两小碗泡香菇红枣的水(电饭锅的话可以稍稍多一点防止糊锅,高压锅的话就自便啦…

怎样制做卤鸡
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