一种野菜治一种病(野菜也是极好的药材)
1、香椿:补肾养发生发 香椿有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。 吃法:香椿炒鸡蛋、炸香椿鱼。

3、黄花菜(忘忧草):补虚下奶,平肝利尿,消肿止痛。 吃法:新鲜的黄花菜,先在热水里烫一下,否则有毒的,然后可凉拌或者热炒。

5、马蜂菜:可防止糖尿病马蜂菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。吃法:焯过之后炒食、凉拌。

7、灰菜:清热、抗癌、减肥,对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。

9、榆钱:利水,通淋,消肿。治小便不通,淋浊,水肿。《本经》:主大小便不通,利水道,除邪气。吃法:做菜饼,炒鸡蛋、榆钱饭。

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