酱香红烧肉家常做法,最棒的下饭菜怎么做好吃
1、五花肉洗净切块
2、锅内添足够没过五花肉的水,加入五花肉和姜片,大火烧开后转小火
3、撇去浮沫,一次性加入所有调料
4、盖盖儿保持小火炖煮
5、炖至汤汁浓稠时开盖中火翻炒
6、翻炒至汤汁基本收干即可
7、盛出装盘淋入剩余汤汁
8、尝一口
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1、五花肉洗净切块
2、锅内添足够没过五花肉的水,加入五花肉和姜片,大火烧开后转小火
3、撇去浮沫,一次性加入所有调料
4、盖盖儿保持小火炖煮
5、炖至汤汁浓稠时开盖中火翻炒
6、翻炒至汤汁基本收干即可
7、盛出装盘淋入剩余汤汁
8、尝一口