与生活热恋，遇见最美的庙街阿星云吞面

1、1.准备所需材料。

2、2.把肥肉和虾仁剁成泥状，紫菜洗净切碎，小虾米洗净备用。

3、3.虾泥加入葱花、姜末、盐、鸡精、鱼露、料酒。

4、4.加入几滴香油。

5、5.再加入胡椒粉。

6、6.拌匀成馅料。

7、7.取1张云吞皮，包入馅料。

8、8.制成云吞。

9、9.依次做好所有云吞。

10、10.锅内加入清水，放入挂面。

11、11.下入云吞煮熟，捞出装碗。（挂面捞起过一下凉水，防止粘在一块）

12、12.另起锅放适量清水，加入高汤。

13、13.再加入小虾米、紫菜煮沸。

14、14. 倒入面碗中。

15、15. 撒上葱花即可。