速炒苦瓜的做法

2025-05-09 14:00:56

1、准备好食材

3、小汤锅内装入一大碗清水，放入拍碎的鲜姜

5、用筷子在小锅中将苦瓜片搅拌几圈后，快速把苦瓜片和碎姜一同倒入大漏勺中沥干水分。

7、油烧至七成热时，把切碎的青椒片倒入锅中

9、撒入盐，快速翻拌均匀

11、开吃

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