包菜馅料过水
1、将包菜洗净后切成沫待用
2、包菜沫装盆后准备下锅用开水焯一下捞出
3、捞出后用冷水冷却后准备进行排除水分
4、用手将包菜沫的水拧干净撰成团
5、然后装入盘中待用调制馅料
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1、将包菜洗净后切成沫待用
2、包菜沫装盆后准备下锅用开水焯一下捞出
3、捞出后用冷水冷却后准备进行排除水分
4、用手将包菜沫的水拧干净撰成团
5、然后装入盘中待用调制馅料