1、准备好一块猪肉清洗干净之后，切成小片备用。
3、橘子皮清洗干净备用。
5、将焯水之后的猪肉倒在一个砂锅中，加入生姜片、橘子皮、耗油、酱油和少许食盐，搅拌拨揞搠床均匀之后，加入少许的水，盖上盖子焖煮30-40分钟，即可出锅。
