丑橘怎么挑选

1、在一堆丑橘里面，尽量选择个头较大的，同样的品种，肯定是得营养雨露比较多的长的才会大，大个儿丑橘比较有竞争力，当然营养价值也要高一些，它就像那些获得大自然恩宠多一些的幸运儿一样，吃起来自然口感也格外好。

2、在众多的丑橘中，一眼望去，几乎没有太大的区别，都是一个模样，如果仔细看的话，我们可能看出来，有的丑橘长的比较饱满，看起来也水灵，这样的丑橘非常新鲜，水分充足，吃起来也格外的甘甜，当然是首选了。

3、挑选丑橘的时候，一定要选择新摘下来的，如果从它的表面难以分辨的话，我们可以重点看它上面的叶子，如果叶子是新鲜的绿色，那么果实也是新鲜的，如果叶子枯萎发黄了，那肯定就是不新鲜了，就不要选了。

4、看样子：丑橘自有丑橘的特点，如果一个丑橘脱离了它本来的面目，哪怕它变得光滑了，变得好看了，变得与众不同了，也不要选它，就好像人做了美容手术一样，它肯定是变异了，这样的不见得好吃。

5、在挑选丑橘的时候，我们可以拿出两个大小差不多的丑橘，然后一手一个，掂一掂重量，哪边的丑橘重量比较重，说明它的水分是充足而饱满的，因为丑橘皮的厚度都是差不多的，剩下的就是肉和里面所含的水分了。

6、如果是进入丑橘园子采摘的话，选择小树上长的丑橘比较好，小树病虫害少，树干充满活力，树冠较小，能够得到更多的阳光，长出来的果子也好吃，如果是大树的话，选择树冠中上层靠外的，枝头上的最好吃。